Skicka ett mail till info@iglaset.se om du vill ha din blog här

Pours deep red/brown with a frothy tan head.
Pineapple up front! Fruity and malty aroma.
Exotic fruits, malts, hops, caramel and nuts in the flavor. A bit boozy and warming towards the end.

Pours motor oil black with a tiny head.
Roasted malts, oak, tobacco and tar in the aroma.
Tar, oak, whiskey, tobacco, vanilla, dark chocolate, burned malts and licorice in the flavor.

Pours deep red with a creamy tan head.
What a complex aroma. Elderberries, cherries, dark fruits and hints of cognac.
Caramel, cherries, dark fruits, almond, chocolate and cognac in the flavor.
Lovely surprise!
Då var det dags att börja smaka av lite nyheter igen.
Först ut är Paulaner Oktoberfest bier
Oktoberfest bier är en ganska lätt öl med lite jästig doft som enbart är svagt fruktig.
Smaken är trevlig lättdrucken och har ganska tydlig prägel av söt malt. Som sagt, en trevlig törstsläckare som säkert gör sig ännu bättre med lite kryddig korv.
Som ensam dricka, lämnar den inga större avtryck.
Betyg 3-/5
Weltenburger Kloster Festbier är en tillsvarande öl som den förra. Lite mörkare i färgen, mycket större skum, men smakmässig är den söt på samma sätt, kanske en aning mer besk i doften (lite urinal även).
Måste nog även denna drickas till lite kryddrik mat för att verkligen visa sin karaktär.
Småtrevlig. Betyg 3-/5
Dagens svensk blir Mohawk Barley Wine
Jag har alltid stora förväntningar när jag ska prova en ny barley wine. Jag har verkligen sansen för denna öl-typen, och jag har haft massa trevliga minner från andra öl av samma stil.
Så hur är Mohawk jamfört med de andra?
Jo, som de andra ölen jag har druckit från Mohawk, så är den ok, men ingen sensation.
Doften tycker jag är mycket diskret.
I smaken vill jag nog säga att bryggeriet är på rätt väg, fast det krävs nog lite till innan som riktig når målet tycker jag.
Hur som helst, det fins toner av röda, mogna frukter, lite för tydlig smak av alkohol (den kunde varit dold lite mer av kanske ännu mer fruktsmak). Vätskan är aningen tunn och eftersmaken försvinner för snabbt.
Jag tror det fins potential hos bryggeriet, så jag ser fram emot nya öl i framtiden – hoppas bara dom vågar lite mer. Betyg 3/5
Varje år gör nu Avery en "Anniversary" brygd för att fira att de fyller år. Det blir lite olika från år till år. En snabb sökning på RateBeer ger tillkänna denna digra lista!
Avery Anniversary Ten [RB]: En American Strong Ale med fokus på siffran 10.
Avery Anniversary Eleven [RB]: En duppel IPA.
Avery Anniversary Twelve [RB]: En kryddig Saison.
Avery Anniversary Thirteen [RB]: En Weiß/Dubbelbock.
Avery Anniversary Fourteen [RB]: En torrhumlad maltig American Strong Ale.
Avery Anniversary Fifteen [RB]: En kryddad öl jäst med belgisk surölsjäst.
Avery Anniversary Sixteen [RB]: En Saison med tillsatt frukt.
Nu fyller de sjutton år och då får vi en torrhumlad svart öl (schwartzbier). Jag vet inte om jag skulle kalla det för revolutionerande direkt, men kanske typiskt för tiden? Det verkar vara på modet i USA (och bland amerikainspirerade bryggerier) att humla upp svart öl. Jag gillar det, det finns grym öl inom den nya, lite otydliga stilen, och det finns mycket utrymme att utvecklas! Jag är inte lika säker på om just schwartzbier är rätt stil att humla upp.
I CDA/Black IPA [Schnille] finns ju oftast en större maltig/chokladig kropp som kan bära upp mycket humle. Detta gör ölen balanserad och angenäm. Schwarzbier tenderar att vara torr och mest mörk i utseendet, min farhåga är då att den blir lite som jag upplevde Nils Oscar Brown Ale [Schnille], obalanserad åt det humliga hållet.
Nu kommer det vanliga dravlet om amerikansk humlig öl. Ni som inte är intresserade av diskussionen, fortsätt till recensionen bara. Torrhumling är mycket flyktigt. Det är aromen man påverkar, och Brown Alen är mer obalanserad åt beskan, inte humlearomen. Kommer torrhumlingen ha överlevt sedan buteljeringen i maj 2010? Visst är det ett annorlunda öl vi provar idag än det vi skulle provat om vi var i Colorado när ölet tappades, men jag kan inte göra något åt detta tyvärr. Bara hoppas.
Svensk öl är på frammarsch känns det som, fler öl från fler bryggerier finner ut till systembolaget och till på krogarna som, så som jag känner, tacksamt tar emot. Men så är det oftast bra öl också så vi vinner alla på det - konsument, producent och marknaden. Precis som jag skrev i mitt ölbloggstafettinlägg så tror jag att samma process gällande att folk har tröttnat på vanligt blasköl gör att de vågar testa mer svenska saker om de får chansen. "Svensk öl" kommer alltid sälja lättare än "tysk, holländsk, amerikansk eller brittisk" till någon som inte vet vad han/hon egentligen kanske vill ha eller fullt ut gillar - än. Många jag känner gick över direkt till mestadels amerikansk öl efter sina dagar med falcon och annat och skulle nog ha svårt att uppskatta en tysk veteöl eller en belgisk trippel. Det intresset kommer med tiden tror jag och just att våga prova nya saker, men tills dess så har många en "öppenhet" till att våga prova svenskt just för att det är svenskt. Sen gäller det såklart att ölen presterar också och faller dem i smaken, men så bra som de flesta mikros börjar bli så blir det nog inte en alltför svår match.
Svensk öl är på frammarsch känns det som, fler öl från fler bryggerier finner ut till systembolaget och till på krogarna som, så som jag känner, tacksamt tar emot. Men så är det oftast bra öl också så vi vinner alla på det - konsument, producent och marknaden. Precis som jag skrev i mitt ölbloggstafettinlägg så tror jag att samma process gällande att folk har tröttnat på vanligt blasköl gör att de vågar testa mer svenska saker om de får chansen. "Svensk öl" kommer alltid sälja lättare än "tysk, holländsk, amerikansk eller brittisk" till någon som inte vet vad han/hon egentligen kanske vill ha eller fullt ut gillar - än. Många jag känner gick över direkt till mestadels amerikansk öl efter sina dagar med falcon och annat och skulle nog ha svårt att uppskatta en tysk veteöl eller en belgisk trippel. Det intresset kommer med tiden tror jag och just att våga prova nya saker, men tills dess så har många en "öppenhet" till att våga prova svenskt just för att det är svenskt. Sen gäller det såklart att ölen presterar också och faller dem i smaken, men så bra som de flesta mikros börjar bli så blir det nog inte en alltför svår match.
Ni kanske läste om paret som i somras lämnade tre burkar öl i Vitabergsparken, det skulle de inte ha gjort. Några civilklädda poliser såg det hela och paret blev senare åtalade för brott mot Miljöbalken. Böterna blev 1000 kronor per person plus 500 kronor till brottsskadefonden. Undrar vad det var för öl?
Beloppet kan diskuteras men jag tycker att det är rätt även om det kan tyckas hårt med såpass höga böter för nedskräpning. Orkar man bära burkar/flaskor till parken borde man väl även orka uppsöka närmaste papperskorg eller i värsta fall ta med sig de tomma burkarna hem?
Vad tycker ni?
Imorgon släpps visst Malmö Brygghus första öl på Systembolaget i Malmö (Hansakompaniet, Triangeln samt Mobilia). En cacao porter och en IPA.
För er som inte känner till Malmö Brygghus, läs mer här: http://thebeerproject.se/
Ska bli riktigt spännande att smaka. Har höga förväntningar på deras brewpub som ska öppna bara några gator från där jag bor. Jag ber till alla högre makter jag tror på att de ska lyckas, både med stället och med ölen. Liten recension kommer nog in imorgon kan jag tänka mig :)
Liten edit här: insåg att puben faktiskt redan har öppet på fredagar. Dock är puben lite provisorisk än så länge. Då kanske man skulle besöka den imorgon?
Jag sitter hemma efter att ha lämnat kontoret lite tidigare så fick jag kolla mailen hemmifrån och hade detta i min inkorg.
http://www.dn.se/nyheter/varlden/aland-bargar-varldens-aldsta-ol-1.1163866
Det verkar ju jävligt coolt! En lagring man kanske ska ge sig på en dag!
För övrigt så sitter jag och inväntar att min Hel & Verdoemenis från De Molen ska bli till rätt temperatur så att jag kan smaka på den.
Jag har angenäma problem minst sagt. Måste dricka upp lite av min öl innan det bär av till USA!
Jag lovar att en rapport om denna och om min Pannepot Reserva 2007 kommer snart!
BrewDog tävlar inte bara med tyska Schorschbräu om vem som kan brygga den allra alkoholstarkaste ölen. De försöker även överträffa sig själva i konsten att brygga en så tokhumlad men samtidigt alkoholsvag öl som möjligt.
I maj drack jag VÄRLDENS STARKASTE Nanny State (1,1%ABV) och skrev en rätt förvirrad recension.
Idag har jag druckit den nya, något alkholsvagare (0,5%ABV) varianten, och känner mig inte det minsta förvirrad.
Mina smaklökar uppfattar den nya versionen som klart mer normalt smakande. Den lyckas med konststycket att vara lika syndigt tunn som en vanlig lättöl på lunchrestaurangen, samtidigt som den smakar mycket (mycket som i mycket grapefrukt).
Ölet är givetvis inte i balans, men det bidrar med en ganska skön metallisk beska som känns punkigt ärlig. Alla i ett band behöver lixom inte vara bäst i världen på sitt instrument och spela exakt i takt hela tiden för att ljuv musik ska uppstå.
Det här är det sanna punkölet i BrewDog-familjen!
PS. Tack till farbror staten för att ni vågar ta in ett öl som till viss del driver med det ni själva håller på med.
Jag sitter hemma efter att ha lämnat kontoret lite tidigare så fick jag kolla mailen hemmifrån och hade detta i min inkorg.
http://www.dn.se/nyheter/varlden/aland-bargar-varldens-aldsta-ol-1.1163866
Det verkar ju jävligt coolt! En lagring man kanske ska ge sig på en dag!
För övrigt så sitter jag och inväntar att min Hel & Verdoemenis från De Molen ska bli till rätt temperatur så att jag kan smaka på den.
Jag har angenäma problem minst sagt. Måste dricka upp lite av min öl innan det bär av till USA!
Jag lovar att en rapport om denna och om min Pannepot Reserva 2007 kommer snart!
Jag har ett gammalt förhållande till Nils Oscar, det ska jag direkt bekänna. Några år sedan brukade jag hälsa på min bror som bodde på Kungsholmen i Stockholm. Han ville alltid gå till någon av sunkkrogarna kring Fridhemsplan (ingen nämnd ingen glömd), för att det fanns billig öl. Jag tror det var 25kr för en stor stark. Jag hade väl då egentligen inget mot detta, utom att jag visste ett ställe som inte alls var så sunkigt och som hade fräsch och kul öl på fat. Stället heter Copperfields och ölen var Nils Oscar. Det bryggdes inte långt därifrån, gamla Kungsholms Kvartersbryggeri.
Hur som haver lyckades jag övertala honom att följa med och dricka bra bärs med mig. Enkelt gjort. Jag betalade mellanskillnaden mellan de 25kr han skulle betalat på sunkkrogen och vad han betalade för ett glas bra öl.
En annan anledning jag gillar Nils Oscar är att deras öl kan beställas styckvis från beställningssortimentet. Inget tjafs om att köpa 24 flaskor identisk öl, plocka ihop det du känner för och du får det levererat till till lokala monopolförsäljningsställe. Coffee Porter och Barley Wine [Schnille] är bra köp tycker jag.
Nils Oscar Brown Ale köpte jag för att jag gillar stilen, och att denna flaska var liten på tre sätt: Pris (19,90kr), volym (33cl) och alkoholstyrka (4,6%). Att jag blev lite såld på deras senaste Harvest Ale [Schnille] kan ha spelat in lite också. Denna öl har Fuggles- och Amarillohumle och enligt etiketten en rik maltkaraktär! Nu smaka!
Så skulle man kunna beskriva BrewDogs alkoholfria öl Nanny State. Historien bakom ölet kan ni väl redan vid det här laget, men om ni mot förmodan inte skulle kunna den så finns den här.

Pours deep red with a one finger tan head.
Malty, nutty, boozy and sweet aroma.
Slightly toasted malts, bitter hops, tobacco, dark fruits and caramel in the flavor.